Tuli ashtu edhe lëkura e hurmës janë burim i shkëlqyer i fibrave. Një studim i publikuar në “Phytotherapy Research” doli në përfundimin se ekstraktet e lëkurës së hurmës kanë veti terapeutike të fuqishme me vlera po aq sa një agjent anti- tumoral. Dhe hurmat kanë një numër carotenoid-ësh dhe polyphenol-esh, të cilat kanë treguar përfitime të jashtëzakonshme shëndetësore. Fruti gjithashtu përmban potassium, magnesium, manganese, dhe hekur. Në fund, një studim interesant i bërë në Korenë e Jugut tregoi se polyphenol-et e izoluara të gjendura tek hurma kanë një efekt anti- rrudhë nëse aplikohen në lëkurën e njeriut. Nuk jam i sigurtë nëse do të keni të njëjtin efekt duke ngrënë frutin, por, ashtu si gjyshja ime thoshte, “të paktën nuk do t’ju bëjë keq”.
A e dini se Hurmat ?!
RELATED ARTICLES