Studimi, i kryer nga studiues të Universitetit Curtin,Institutit Australian të Kërkimeve për Fëmijët dhe Universiteti Kombëtar Australian analizoi të dhëna shëndetësore të popullsisë amerikane nga programi kombëtar NHANES për periudhën 1999–2020.

Studiuesit shqyrtuan veçanërisht nivelet në gjak të bikarbonatit, kalciumit dhe fosforit.

Rezultatet treguan se niveli mesatar i bikarbonatit (HCO₃⁻) në gjak është rritur gjatë këtyre dy dekadave, ndërsa nivelet e kalciumit dhe fosforit kanë shënuar rënie.

Ndryshimi i bikarbonatit ka ndjekur në mënyrë të ngjashme rritjen e CO₂ në atmosferë.

Në vitin 1999, niveli mesatar i bikarbonatit ishte rreth 23,7–23,8 mEq/L, ndërsa në vitet 2019–2020 arriti në rreth 25,3 mEq/L, një rritje prej afërsisht 7%.