Ky është rasti me pirjen e tepërt, të ashtuquajturin pirje të tepërt alkooli, në të cilën konsumohen sasi të mëdha alkooli brenda pak orësh.
Kjo paraqet rreziqe të konsiderueshme për shëndetin.
Sot, ne i kuptojmë gjithnjë e më mirë rreziqet e konsumit të tepërt dhe të përqendruar të alkoolit, falë pjesërisht studimeve të botuara.
Studimet nxjerrin në pah rreziqet e pirjes së tepërt për zorrët.
Dëmi gastrointestinal i shkaktuar nga pirja e tepërt është tashmë pjesërisht i njohur.
Siç theksojnë autorët, konsumi i tepërt i alkoolit prish barrierën gastrointestinale dhe kështu funksionin e saj mbrojtës kundër baktereve dhe substancave potencialisht të dëmshme.
