Një gjë është e sigurt – do ta pëlqeni. Përbërësit: ▪ 8 bërxolla ▪ kripë dhe piper ▪ 2 lugë plot miell ▪ 2 lugë plot susam ▪ vaj për fërgim ▪ 700 ml supë apo supë të bërë nga kubet e mishit të viçit ▪ fletë majdanozi Përgatitja: Bërxollat shtypni dhe qitni kripë dhe piper nga njëra anë. Nxehni vajin në tigan 100 deri 150 ml. Nxehni midis zjarrit të mesën dhe më të fuqishëm. Rrotullojeni secilën bërxollë në miell dhe fërgoni nga të dyja anët derisa të skuqen pak. Nxirrni bërxollat dhe qitni në pjatë. Në vajin në të cilin keni fërguar bërxollat qitni susamin dhe pjesën e mbetur të miellit, që ju kanë mbetur nga rrotullimi i mishit. Fërgoni disa minuta, pastaj ktheni bërxollat dhe qitni sipër supën. Ulni zjarrin që të vlojë ngadalë, por para se të përfundoni, shtoni fletët e majdanozit. Shërbejeni të ngrohtë.
Bërxolla në salcë susami
RELATED ARTICLES
- Advertisment -
Recent Comments
on Qarku DIBER
on Zj. Xhaçka tha se Shqipëria eshtë e vendosur për pavarësinë dhe tërësinë territoriale të Ukrainës
on Qarku DIBER
on Bashkia KLOS
on Bashkia MAT
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku KUKES
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Bashkia FIER
on Qarku VLORE
on Qarku VLORE
on Qarku DIBER
on 14 Shkurt- Java do të mbyllet me shi, por do të kemi një minipranverë gjatë të enjtes dhe të premtes
on Bashkia FIER
on Qarku BERAT
on Qarku DIBER
on Qarku TIRANE
on Qarku KUKES
on Qarku BERAT
on Qarku DIBER
on Bashkia FIER
on Qarku BERAT
on Qarku DIBER
on Qarku TIRANE
on 14 Shkurt- Java do të mbyllet me shi, por do të kemi një minipranverë gjatë të enjtes dhe të premtes
on Qarku VLORE
on Qarku KUKES
on Qarku BERAT
on Bashkia FIER