Në një botë ku thatësira është një kërcënim real, është thelbësore të kursehet dhe të riciklohet uji kurdoherë që është e mundur, shkruhet në faqen e internetit focus.com. Studiuesit e Universitetit të Kalifornisë kanë shpikur një lloj akulli që nuk shkrihet në ujë dhe është i përdorshëm vazhdimisht, ndërkohë që eshte i biodegradueshëm. Në formën e kubeve (JIC) ato mund të ndihmojë në të gjitha proceset e ruajtjes pa e ndotur ose ujitur produktin që do të konservohet. JIC përbëhet nga uji dhe përbërës të tjerë që stabilizojnë strukturën e tij dhe kryen funksionet e një kubi normal uji akulli pa u shkrirë kurrë. “Mund të përdoret deri në 13 orë, më pas thjesht shpëlajeni, vendoseni sërish në frigorifer dhe pas disa orësh është gati për përdorimin e radhës”, shpjegon Jiahan Zou, studiues nga Universiteti i Kalifornisë. Ideja e krijimit të kubeve që nuk shkrihen i erdhi ekipit në Universitetin e Kalifornisë i cili pasi pa sasinë e akullit të përdorur në industrinë e përpunimit të peshkut mbeti i mahnitur nga shpërdorimi i ujit dhe rreziku i përhapjes së patogjenëve në ujërat e zeza. JIC u përgjigjet të dy problemeve: shmang mbetjet e ujit dhe mbi të gjitha shmang mundësinë e zhvillimit të patogjenëve. Akulli i rremë është gjithashtu shumë i fortë: një kub mund të mbajë deri në 10 kilograme peshë pa u thyer, dhe për këtë arsye mund të përdoret gjithashtu për të ruajtur ushqimin gjatë transportit.
Akulli që nuk shkrihet kurrë
RELATED ARTICLES
- Advertisment -
Recent Comments
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Zj. Xhaçka tha se Shqipëria eshtë e vendosur për pavarësinë dhe tërësinë territoriale të Ukrainës
on Qarku DIBER
on Bashkia KLOS
on Bashkia MAT
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku KUKES
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Qarku DIBER
on Bashkia FIER
on Qarku VLORE
on Qarku VLORE
on Qarku DIBER
on 14 Shkurt- Java do të mbyllet me shi, por do të kemi një minipranverë gjatë të enjtes dhe të premtes
on Bashkia FIER
on Qarku BERAT
on Qarku DIBER
on Qarku TIRANE
on Qarku KUKES
on Qarku BERAT
on Qarku DIBER
on Bashkia FIER
on Qarku BERAT
on Qarku DIBER
on Qarku TIRANE
on 14 Shkurt- Java do të mbyllet me shi, por do të kemi një minipranverë gjatë të enjtes dhe të premtes
on Qarku VLORE
on Qarku KUKES
on Qarku BERAT
on Bashkia FIER