Nga pikëpamja botanike domatet janë frut; teknikisht, ato i përkasin kategorisë berry , ndërsa ligjërisht janë perime. Një vendim suprem i Gjykatës së Shteteve të Bashkuara të vitit 1983- i klasifikoi zyrtarisht domatet në kategorinë perime, edhe pse ato si të tilla përdoren. Domatet janë një burim shumë i mirë i karotenoidit lycopene dhe sipas një hulumtimi të fundit është kjo substancë që ndikon në ulje të rëndësishme të rrezikut ndaj kancerit të prostatës. Meshkujt që konsumonin dhjetë apo më shumë racione domate në javë – salcë domateje, lëng apo edhe picë- kishin 45 përqind më pak mundësi për t’u prekur nga kanceri i prostates, se ata që përdornin vetëm një apo dy racione në javë.
A e dini se Domatet ?!
RELATED ARTICLES