A e dini se Dates ?!

Dates janë një lloj “karamele natyrale” – çdokush që i ka provuar një herë arrin ta kuptojë përse. Dates nuk janë një ushqim me pak– kalori, por as mund të quhen ushqim me shumë– sheqer. Vetëm një frut dates në madhësi të madhe ofron plot (66 kalori), jo keq nëse konsumoni vetëm një të tillë, gjë që për fat të keq, askush nuk e bën. Por ajo copë e madhe me dates ka në përmbajtje kalcium dhe magnesium në raportin perfekt 1:1 (15 mg me 14 mg), 1 ½ g fibër, dhe më shumë se 160 mg sasi aq të dëshiruar për shëndetin e zemrës me potassium. Aty gjejmë një sasi të konsiderueshme me vitaminë A, për një sasi të mirë prej gjysëm dyzine vitaminash dhe mineralesh të tjera. Nuk mund të përshkruajmë të njëjtat vlera ushqimore për ëmbëlsirat e zakonshme, apo jo? Mbreti i dateve është Medjool, të cilin shumë njerëz e konsiderojnë si varieteti më i mirë i këtij fruti