Avokado i ëmbël nuk është marrë gjithmonë në konsideratë. Ky frut ka qenë gjithnjë viktimë e fobisë “dhjamore” që përfshiu kombin në vitet 1980 – dhe që për fat të keq vazhdon të ketë këtë reputacion mes nesh. E vërtetë që avokado është një frut shumë i ngarkuar në yndyrna, por kjo yndyrnë është e llojit monoepangopur –në vecanti acid oleic- një yndyrnë e llojit Omega– 3 që e gjejmë në sasi të larta te vaji i ullirit dhe arrat. Yndyrnat monotëpangopura janë të vlefshme për të mbajtur nivelet e duhura të kolesterolit. Nga një studim kërkimor në Meksikë 45 vullnetarë të cilët kishin konsumuar frutin e avokados çdo ditë dhe për një javë rresht, patën një ulje prej 17 për qind të kolesterolit të tyre në gjak. Më e rëndësishme është se konsumi i avokados ka efekte të duhura në lloje specifike të kolesterolit. Duket se konsumi i avokados sjell një ulje të LDL-së (kolesteroli “i keq”) dhe tryglicerideve, ndërkohë që HDL (kolesteroli “i mirë”) – që është më së shumti mbrojtës- rritet. Yndyrnat monotëpangopura, si ato që gjejmë te avokadot, shoqërohen me ulje të rrezikut ndaj sëmundjeve si kanceri dhe diabeti. Këto lloj yndyrnash janë përbërësi kyç i suksesit të dietës mesdhetare, e cila në shumicën e studimeve lidhet me norma më të ulëta të prekjes nga sëmundjet e zemrës
- Advertisment -
Recent Comments
on Bashkia FIER
on Qarku VLORE
on Qarku VLORE
on Qarku DIBER
on 14 Shkurt- Java do të mbyllet me shi, por do të kemi një minipranverë gjatë të enjtes dhe të premtes
on Bashkia FIER
on Qarku BERAT
on Qarku DIBER
on Qarku TIRANE
on Qarku KUKES
on Qarku BERAT
on Qarku DIBER
on Bashkia FIER
on Qarku BERAT
on Qarku DIBER
on Qarku TIRANE
on 14 Shkurt- Java do të mbyllet me shi, por do të kemi një minipranverë gjatë të enjtes dhe të premtes
on Qarku VLORE
on Qarku KUKES
on Qarku BERAT
on Bashkia FIER