Një hulumtim i publikuar në Gazetën Evropiane të të ushqyerit klinik ekzaminoi sjelljen e të ngrënit të 600 të rriturve për një vit dhe zbuloi se vjeshta është stina në të cilën ne preferojmë ushqime më të yndyrshme dhe më shumë kalori. Në veçanti, bëhet fjalë për rreth 90 kalori më shumë në ditë krahasuar me pranverën, me një kulm në muajin nëntor.
Jemi më të uritur për shkak të trishtimit- Sasia e dritës natyrore që ne jemi në gjendje të “përjetojmë” është e vogël dhe për shkak të kësaj gjendjet e trishtimit rriten. Moti me shi dhe orët e shtuara të errësirës mund të shkaktojnë melankolinë dhe për pasojë vendosim të përqendrohemi te ushqimi. Në fakt, ushqimi është mjeti më i menjëhershëm dhe më i shpejtë i ngushëllimit për t’u gjetur.
Ushqimi prodhon nxehtësi- Në një studim të botuar në Journal of Biological Chemistry u zbulua se, në mot të ftohtë, prodhimi i nxehtësisë bëhet një prioritet për organizmin. Trupi më pas i thotë trurit të marrë më shumë yndyrë për të prodhuar më shumë nxehtësi. Për rrjedhojë, të gjitha yndyrnat e konsumuara dhe jo të dobishme shndërrohen në depozitime dhjamore. RTSH
